Muffins aux mûres

En ce moment les mûres sont bien présentes dans la région. Je ne dirai pas que nous sommes envahis mais pas loin ...

Donc ce WE, nous avons testé les muffins aux mûres :

Ingrédients / pour 6 personnes

• 250 g de mûres
• 60 g de beurre
• 250 g de farine
• 120 g de cassonade
• 25 cl de lait
• 1 œuf
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé

1/ Faire fondre le beurre.

2/ Mélanger farine, sucres, levure.

3/ Dans un autre récipient, mélanger le lait, le beurre fondu, l'oeuf .
Puis verser dans le 1er mélange. Et bien mélanger.

4/ Préchauffer le four à 180 °. Ajouter les mûres au mélange puis remplir les moules à muffins au 2/3.

5/ Enfourner pendant 25 minutes.

BON APPETIT 

Bisous

Casimir

Comments

[aline30]

Coucou Floflo. Hummmm j'en mangerai bien un, je vais mettre ta recette de côté pour faire quelques muffins dés que j'aurai quelques mûres, merci . Bonne soirée de bien gros bisous

[Emmanuelle]

Miam, merci pour la recette ! Il va falloir que j'aille chercher des mûres, elles doivent être "à point" ! Bises et belle journée !

[Noëlle]

Miam!

[olgayou]

Pas de mûres par chez moi, mais il faut que j'aille voir près des bois... Merci pour la recette.Elle est belle ta présentation photographique...

[iza29]

Ici aussi, il y en a beaucoup !

Ma sœur fait des crumbles aux mûres pendant que ma maman fait la confiture !!

Merci pour ta recette !