05 avril 2013

Un p'tit creux (1)

Il y a des jours où l'on a envie de rien sauf de gâteries sucrées !!! Aujourd'hui je vous livre la recette de mes cannelés !!!!

the1

 

Ingrédients :

- 25 cl de lait
- 70 gr de farine
- 30 gr de beurrre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 gr de sucre
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 3 cuillères à soupe de Cognac
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Faire bouillir le lait, le sucre vanillé, l'extrait de vanille, le Cognac et le beurre.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Bien battre la préparation.

Incorporer le mélange au lait bien chaud et bien délayer le tout.

Laisser reposer 24h au frigo. Puis bien mélanger. Remplir les moules au3/4.

Préhauffer le four à 250°.

Cuire en 2 temps :
- 10 mn à 250°
- 50 min à 180°

 

Bon 4H les copines

Bisous

Bon WE

Casimir

 

PS 1 : j'attends les lettres de mes saleuses avant demain 12h.

PS 2 : pour les ATC, vous postez votre enveloppe le mardi 9 en prioritaire pour que chacune ait sa surprise jeudi 11 !!! ça vous convient ?

 

 

Posté par casimirflo à 17:53 - - Commentaires [20] - Permalien [#]


Commentaires sur Un p'tit creux (1)

  • merçi pour cette recette un vrai régal bisous

    Posté par sandrine chambon, 05 avril 2013 à 18:05 | | Répondre
  • Oh merci pour cette recette! Je n'ai jamais essayé d'en faire mais j'adore ça!!!
    Quel genre de moule tu utilises?

    Posté par Pili, 05 avril 2013 à 18:08 | | Répondre
    • il faut un moule spécial "cannelés" !!
      bisous
       

      Posté par casimirflo, 05 avril 2013 à 18:20 | | Répondre
  • Miam !!!!!

    Posté par cecile bz, 05 avril 2013 à 18:18 | | Répondre
  • miam miam merci en plus j'adore ça et ça fait longtemps que j'en ai pas fait,
    merci beaucoup,
    bises
    éliane

    Posté par éliane93, 05 avril 2013 à 18:31 | | Répondre
    • par chez moi, ça vaut 1.60 euros pièce donc ça vaut le coup de les faire !!! en plus les faits-maison sont meilleurs !!!! hi hi hi !!!
      bisous

      Posté par casimirflo, 05 avril 2013 à 18:47 | | Répondre
  • J'en ai fait lundi pour le repas de faille chez maman (des minis).... Je sis reparti avec un tupperware vide.
    Pfff envie de gourmandise maintenant. Je ferais un crumble aux pommes demain.
    Biz
    laurence

    Posté par cycylolo, 05 avril 2013 à 19:17 | | Répondre
  • Merci pour ta recette Flo... à tester rapidement !
    OK pour l'envoi de l'ATC mardi 9.
    Bisous, bonne soirée et merci pour tes visites sur mon blog.

    Posté par olgayou, 05 avril 2013 à 19:32 | | Répondre
  • coucou merci pour la recette mais on pensait plutôt que tu allé nous inviter pour les manger!!!!! lol

    Posté par Béa, 05 avril 2013 à 19:54 | | Répondre
  • hum j'adore ça!
    Hier une recette chez Olgayou et aujourd'hui chez toi on est gâté!
    Bises.
    Laurence

    Posté par Lamilaba, 05 avril 2013 à 20:10 | | Répondre
  • Heu s'il t'en reste j'en veux bien, pour pas jeter.

    Posté par Lulu, 05 avril 2013 à 20:16 | | Répondre
  • Il faut quand même que je me décide un jour à en faire des cannelés.....ta recette a l'air...miammmmmmmmmmmmm bon week end bzbz Clau

    Posté par Du bonheur, 05 avril 2013 à 20:38 | | Répondre
  • hum... j'en ai l'eau à la bouche, merci pour la recette!!bisous nanie

    Posté par nanie, 05 avril 2013 à 20:40 | | Répondre
  • Miam, j'adore les cannelés ! OK pour l'ATC, consigne bien reçue !

    Posté par Emmanuelle, 05 avril 2013 à 22:51 | | Répondre
  • c'est gentil merci ! bon week end

    Posté par dame tatale, 05 avril 2013 à 23:09 | | Répondre
  • Merci pour la recette et ok pour ps1 et ps2 !!

    Posté par mounette, 06 avril 2013 à 01:04 | | Répondre
  • Super tentant !!.......mais t avais pas fait un deal avec Mr WW ????!!!!
    bizzz

    Posté par marine, 06 avril 2013 à 20:19 | | Répondre
    • Qui t'est ce celui ci ???? Glupsssss !!!!!!

      Posté par casimirflo, 06 avril 2013 à 20:59 | | Répondre
  • Miam miam... C'est super bon les cannelés. Merci pour ta recette ! Bisous. Lili.

    Posté par Lili, 08 avril 2013 à 11:28 | | Répondre
  • Tiens c'est marrant les coïncidences : j'en ai fait il y a 2 semaines, c'est très bon ça !

    Posté par Titilaeti, 09 avril 2013 à 15:06 | | Répondre
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